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Alfajores Milka

La marca Milka tradicionalmente se ha dedicado a la producción y venta en varios países del mundo de chocolates en sus diferentes variedades, tabletas solidas, tabletas aireados, tabletas rellenas, así como también con almendras, avellanas y frutos secos, dulce de leche, etc. También se han destacado por los exquisitos bombones de chocolate relleno y solido, de chocolates blanco, negro o rellenos de avellanas, entre otros deliciosos productos.

En Argentina, un país cuya golosina tradicional es el alfajor, han desarrollado productos de alta calidad y excelente sabor, de distintas variedades y tipos. Los alfajores Milka que hoy en día se encuentran en kioscos, supermercados, almacenes, tiendas de conveniencia, mini mercados, etc., son los sabores Milka en las variantes tales como los clásicos Milka Mousse, hasta los últimos lanzamientos de Milka como han sido el Milka Xtreme y el Milka Oreo.

Los primeros alfajores Milka que se lanzaron en el mercado eran los Milka Mousse simples, los mismos pueden ser tanto de chocolate con leche negro como de chocolate blanco; luego se lanzaron los alfajores Milka blancos y negros triple capa, y loa últimos productos que han salido de Milka fueron los alfajores Oreo Mousse triple capa y los Xtreme Choco, rellenos de dulce de leche y mousse de chocolate,  así como también los alfajores de 3 capas de dulce de leche. La marca Milka en sus comienzos fue una marca de Suchard, que fundo su primera fabrica en la Suiza Francesa dedicada a la elaboración artesanal de postres frescos de chocolate. A partir de 1890 la fabrica Suchard comenzó a fabricar chocolates con leche, y a partir de 1901 fue creada la primera marca de chocolates de la familia Suchard.

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El nombre de la marca esta formado por pedazos de las palabras “leche” y “caco” en alemán, y ha revolucionado el mercado de los chocolates con sus productos conocidos mundialmente de chocolate con leche. La marca Milka hoy en día es una marca que ha comprado la multinacional Kraft Foods, que produce productos de chocolate tales como tabletas, huevos de pascua, alfajores, etc. Su símbolo por excelencia, desde sus comienzos, ha sido la tradicional vaca lila con manchas blancas, con su cencerro colgando del cuello, que es un símbolo tradicional suizo.

La vaca es el símbolo de la leche, y el concepto que tenia Suchard en relación a este símbolo era “familiarízate con aquello que es extraño, convierte en extraño aquello que es familiar”. De esta forma, se atrajo la atención de los consumidores con el envoltorio cuya imagen de un animal familiar, como es la vaca, al ser de color lila, esta se convierte en algo extraño que atrae la atención de los consumidores sobre el chocolate. Con el tiempo este símbolo típico de Milka ha sido reconocido por todos los consumidores convirtiéndose en algo familiar. La vaca representa los valores que la marca quiere transmitir, y estos son ternura y dulzura.

A parir de los años 90 la vaca que se ha mostrado ha sido siempre la misma, es decir, una vaca de pelaje lila con manchas blancas del mismo tamaño y la cabeza ligeramente inclinada hacia el lado izquierdo. En la actualidad la vaca lila representa la identidad visual con la que los clientes asocian a todos los productos de esta marca. El chocolate Milka actualmente es producido en distintos países del mundo, siendo los mayores elaboradores Alemania, Austria, Argentina, Bélgica, Bulgaria, Brasil, Costa Rica, Eslovaquia, Polonia, Rumania, Serbia y Ucrania.

En Argentina estos productos se han comenzado a fabricar desde hace poco tiempo, y la planta de producción la ha instalado Kraft Foods en la localidad de Victoria, provincia de Buenos Aires. A través de la implementación de la fabricación nacional de los productos Milka, se ha logrado remplazar de esta forma la importación de productos desde Brasil, desde donde hasta ahora se importaban hasta el 70% de los productos que se comercializaban en el país pertenecientes a la marca Milka. A partir de este hecho se ha logrado un incremento en la distribución de los productos de esta marca dentro del país.

 


Por Ramiro garcia